Grill (3 personnes)
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Tomahawk de porc, mariné à la pomme et hickory(Viande crue) (3 personnes)
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Filet de porc mariné cajun(Viande crue) (3 personnes)
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Duo de saucisses(saveur côtes levées et saveur confit oignons)(Viande crue) (3 personnes)
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Burger au boeuf, porc et smoked meat émincé, Pain brioché(Viande crue) (3 personnes)
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Bavette de boeuf 6 oz(Extra 2$ par portion)(Viande crue) (3 personnes)
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Brochette de Filet mignon de boeuf enrobé de bacon (4oz)(Sans légumes)(Extra 3$ par portion)(Viande crue) (3 personnes)
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Côtes levées de dos, sauce B.B.Q à l’érable(Extra 3$ par portion) (3 personnes)
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Pavé de saumon et sa bruschetta estivale(Viande crue) (3 personnes)
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Paupiette de volaille farcie à la chair de saucisse et enrobé de bacon(Extra 2$ par portion)(Viande crue) (3 personnes)
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